26 ene 2021

Ensalada con Aderezo de Tamarindo y Ajonjolí


Ingredientes a Necesitar:
  • 2 tazas de lechugas romana picadita.
  • 1 taza de zanahorias cortadas en rodajas.
  • 1 taza de rábanos cortados en rodajas.
  • 1 taza de cebolla blanca cortada en rodajas.
  • 1 taza de tomates cortados en rodajas.
  • 1 taza de zucchini cortado en rodajas.
  • 2 cucharadas grandes de jugo de tamarindo concentrado.
  • 1 cucharada de vinagre de manzana.
  • 1 tableta de caldo de pollo.
  • 1/4 taza de aceite de oliva. 
  • 2 cucharadas de semillas de ajonjolí tostadas. 
Modo de Preparación:
En un bowl combina todos los vegetales y reserva.

Aparte, combina los ingredientes del aderezo, mezcla hasta unificar bien, sirve con los vegetales reservados y listo.

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