Sopa de Tomate

Ingredientes a Necesitar:

• 10 tomates maduros.
• 2 dientes de ajo.
• 0.5 litros de leche.
• Mantequilla.
• 2 cebollas.
• Sal al gusto.
• Pimienta al gusto.

Modo de Preparación:

Pelar los tomates maduros con agua caliente. 

Saltear la cebolla con la mantequilla, agregar los tomates pelados y cocinar por 10 minutos a fuego medio. 

Licuar y agregar la leche, cocinar nuevamente por 20 minutos. Rectificar la sal y pimienta. Servir y disfrutar!!