Ingredientes a Necesitar:
- 2 libras de jamón de pavo cocido en rebanadas.
- 1 pimiento rojo picadito.
- Pepinillos dulces picaditos.
- 1 tarro de queso crema o ricotta.
- 1 lechuga repollada.
- Tiritas de puerro.
Modo de Preparación:
Mezclar los pimientos, los pepinillos dulces y el queso, reservar.
En una lonja de jamón colocar una hoja de lechuga y cortar los excesos de la misma. Untar una cucharada de la mezcla sobre la lechuga y enrollar.
Repetir el proceso hasta terminar los ingredientes.
Amarrar el rollito de jamón con una tirita de puerro y servir.
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