9 abr 2017

Rollitos de Jamón


Ingredientes a Necesitar:
  • 2 libras de jamón de pavo cocido en rebanadas.
  • 1 pimiento rojo picadito.
  • Pepinillos dulces picaditos.
  • 1 tarro de queso crema o ricotta.
  • 1 lechuga repollada.
  • Tiritas de puerro.
Modo de Preparación:

Mezclar los pimientos, los pepinillos dulces y el queso, reservar.

En una lonja de jamón colocar una hoja de lechuga y cortar los excesos de la misma. Untar una cucharada de la mezcla sobre la lechuga y enrollar. 

Repetir el proceso hasta terminar los ingredientes. 

Amarrar el rollito de jamón con una tirita de puerro y servir.

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