Ingredientes a Necesitar:
- 2 tazas de arroz amarillo cocido.
- 2 cucharadas de aceite de oliva.
- 4 tiras de jamón cocidas y trituradas.
- 2 pimientos verdes en cuadritos.
- 2 pimientos rojos en cuadritos.
- Sal al gusto.
- Pimienta al gusto.
Modo de Preparación:
Saltear los pimientos con las dos cucharadas de aceite de oliva, reservar.
En un tazón, colocar el arroz y mezclar con la mitad del jamón y los pimientos.
Servir caliente y decorar con la otra mitad de los ingredientes reservados.
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