- 8 tomates pequeños.
- 1 cebolla blanca finamente picada.
- 2 ajos finamente picados.
- 1 cucharada de sazón completo.
- 1 cucharada de cilantro picadito.
Modo de Preparación:
Asar los tomates sobre la hornilla hasta que estén tiernos. También pueden asarse al horno a 375° F.
Retira los tomates del fuego y deja enfriar. Quita la piel y colócalos en un tazón mediano. Maja los tomates con un tenedor y agrega el resto de los ingredientes. Mezcla bien y sirve como con lo que quieras.
